Roma, 7 ott. (askanews) – Si svolgeranno mercoledì 8 ottobre alle 10.30, presso il Museo Alfa Romeo ad Arese (Milano), gli Stati Generali del Mercato Food & Beverage 2025, “Raccontare il presente…Immaginare il futuro”, l’appuntamento di riferimento per il mondo dei consumi “fuori casa”, organizzato da Italgrob, la Federazione Italiana dei Distributori Horeca. Un momento di confronto che riunisce istituzioni, associazioni di categoria, aziende, ricercatori e operatori del settore per analizzare il presente del comparto e delinearne le prospettive future, in un contesto in continua evoluzione.
Per il presidente di Italgrob, Antonio Portaccio, gli Stati Generali “rappresentano un momento cruciale per raccogliere le sfide del presente e prepararsi a quelle del futuro. In un contesto economico complesso, è fondamentale creare sinergie tra gli attori della filiera per garantire sviluppo, innovazione e sostenibilità al settore dei consumi ‘fuori casa’”.