, C’è chi sostiene che non deve assolutamente essere lavata e chi, invece, lustra la moka a nuovo dopo ogni utilizzo. L’equilibrio aromatico di un caffè, in effetti, è delicato e una minima variazione può stravolgere il risultato finale, per questo abbiamo consultato il parere di esperti e guide e stilato il manuale esatto per curare al meglio la caffettiera. Dai prodotti che non si devono assolutamente usare al trucco per disostruire il filtro: tutto quel che c’è da sapere sulla pulizia della moka. 7 aprile 2020 | 14:54 (©) RIPRODUZIONE RISERVATA, Continua a leggere su: Corriere.it
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