«Mettiamo nei posti che contano le persone competenti e non i riciclati dalla politica. Non cadiamo anche noi nei soliti errori nazionali, superiamo gli equilibri di palazzo e facciamo le scelte pubbliche per il bene di tutti». Sarà per coerenza con il titolo della sua recente autobiografia («autorizzata malvolentieri»), «Never Quiet», ma Oscar Farinetti ha…
«Non solo sono amico della Liguria: vengo sempre, da quando ero bambino. In Riviera ho tanti amici e sono un grande appassionato della cucina regionale, e quella ligure è la migliore in Italia. Quando lo dico, gli altri impazziscono». Oscar Farinetti, guru di Eataly, è emozionato: «Sono stato altre volte all’Ariston, nel pubblico delle finali…
